Các quán ăn ngon Huế luôn là từ khóa được giới trẻ tìm kiếm nhiều nhất. Huế tuy không phải là địa điểm du lịch mới nhưng lại liên tục gây sốt giới trẻ với những gốc check-in mới lạ dạo gần đây. Cùng với sự phát triển của du lịch Huế, danh sách những quán ăn ngon ở Huế cũng rất được quan tâm. Cùng Hay Độc Lạ tham khảo ngay cái tên nổi bật nhé!
1. QUÁN BÚN BÒ NGON Ở HUẾ
1.1. Bún bò Mệ Kéo
- Địa chỉ: 20 Bạch Đằng, Huế
Nói đến ẩm thực Huế, người ta nghĩ ngay đến Bún Bò. Bún bò Mệ Kéo từ lâu đã rất nổi tiếng với không chỉ người dân xứ Huế mà còn cả với khách du lịch từ phương xa. Quán đã mở bán được hơn 70 năm rồi, mà thực ra nó chỉ là một gánh bún của “mệ”.
Bún ở đây thơm phức, mê ly với đầy đủ các loại thịt, chả, huyết tươi ngon
Bún ở đây thơm phức, mê ly với đầy đủ các loại thịt, chả, huyết tươi ngon. Một tô đầy bưng như vậy ăn cũng đủ no cả sáng. Cơ mà vì quán khá cháy hàng nên nếu bạn có muốn ghé thì hãy đến sớm vì tầm 9h là quán đã hết bún rồi.
1.2. Bún bò đường Hà Nội
- Địa chỉ: đường Hà Nội, TP Huế
Quán bún bò ở ngay tuyến đường chính Hà Nội là một trong những quán ăn ngon Huế được du khách ưa chuộng. Quán bán từ tầm 5h chiều đến tối nên có thể đến đây ăn đêm được nha. Theo Hay Độc Lạ đánh giá thì quán bán bát khá to, full topping, nước dùng đậm vị và rau sống ăn kèm khá tươi.
Quán bán bát khá to, full topping, nước dùng đậm vị và rau sống ăn kèm khá tươi.
Vị trí của quán khá là dễ tìm, từ cầu Phú Xuân (hay được dân Huế gọi là cầu mới) chạy thẳng đường Hà Nội một đoạn tầm 300m là tới. Nhưng vì quán bán chủ yếu dành cho dân du lịch, lại nằm ngay đường lớn nên giá thành sẽ hơi cao một chút so với mặt bằng chung, tầm 25.000 – 50.000/ bát tùy vào từng loại bò, giò heo, đặc biệt.
1.3. Bún bò Huế Bà Nga
- Địa chỉ: 105 Xuân 68, Thuận Thành, TP Huế
Bún bò Huế Bà Nga cũng là một cái tên thân thuộc nằm trong khu vực kinh thành Huế. Quán chỉ bán vào ban đêm, dành cho những người sành ăn đêm. Thế nên, Hay Độc Lạ cảnh báo là “không nên đến” vì quá ngon nên các bạn sẽ ăn đến căng cả bụng mất.
Quán chỉ bán vào buổi tối, dành cho những người sành ăn đêm
Quán bỏ thịt chả nhiều, nước dùng không nhiều màu nhưng vị rất thanh. Các dì thêm khá nhiều hành nên bạn nào không ăn được hành thì nên nói trước với chủ quán. Như mọi quán bún bò Huế khác, nước mắm và sa tế ớt được để riêng bên cạnh để thực khách tự nêm theo khẩu vị. Nhưng nếu các bạn không ăn cay được thì đừng dại dột bỏ vào nhé, bởi vì ớt của người Huế làm rất cay.
1.4. Bún bò Kim Đồng
- Địa chỉ: Hai Bà Trưng, TP Huế
Sẽ thật thiếu sót nếu không có bún bò Kim Đồng trong danh sách quán ăn ngon Huế. Quán mở bán từ rất lâu rồi và đã trở thành địa chỉ ăn sáng quen thuộc của hai ba thế hệ người Huế. Ngày xưa quán nằm ở đường Lê Lợi, sau này chuyển vào đường Hai Bà Trưng nhưng vẫn rất dễ tìm.
Tô nào tô nấy full topping, nước dùng ngon, đồ dùng kèm ngoài rau sống còn có cả giá, thân chuối bào và ớt trái
Không gian quán sạch sẽ và thoáng đãng, ăn buổi sáng ở đây khá mát mẻ. Tô nào tô nấy full topping, nước dùng ngon, đồ dùng kèm ngoài rau sống còn có cả giá, thân chuối bào và ớt trái cho những ai cần. Tuy giá có hơi cao một tí nhưng chất lượng thì rất đáng giá tiền. Đi Huế chơi nhớ phải ghé bún bò Kim Đồng một lần nhé!
2. MÓN NƯỚC NGON Ở HUẾ
2.1. Bánh canh cá Lóc
- Địa chỉ: 2 Hải Triều, TP Huế
Ngoài món bún bò Huế trứ danh, thành phố này còn sở hữu nhiều món nước ngon đặc sắc khiến khách du lịch nhung nhớ. Một trong số đó là món bánh canh cá Lóc ở Hải Triều. Không giống bánh canh ở những tỉnh khác, món bánh canh cá Lóc ở Huế nước dùng rất trong, rải trên đó là từng thớ thịt cá săn chắc thơm ngon. Sợi bột được xắt rất mỏng nên dùng thìa ăn sẽ tiện hơn dùng đũa.
Món bánh canh cá Lóc ở Huế nước dùng rất trong, rải trên đó là từng thớ thịt cá săn chắc thơm ngon.
Thường sẽ có hai dạng bột làm bánh canh là bột lọc hoặc bột gạo, khách du lịch chọn theo sở thích. Món này hay ăn kèm với hành lá nhưng nếu bạn không ăn được thì cứ lưu ý với chủ quán. Theo mình thì mỗi tô bánh canh ở đây khá nhỏ nên 1 tô sẽ không đủ với những bạn quen ăn nhiều. Giá thành rất rẻ, chỉ khoảng 15.000 VND một tô nên nếu cảm thấy chưa “phê” thì cứ mạnh dạn gọi thêm thôi. Nhìn chung, bánh canh cá Lóc Hải Triều là quán ăn ngon Huế rất đáng tiền.
2.2. Bánh canh Nam Phổ Thúy
- Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, Huế
Một trong những đặc sản khiến du khách lưu luyến thành phố Huế nhất là bánh canh Nam Phổ. Bánh canh Nam Phổ Thúy nóng hổi, sợi bánh mềm dai với phần nhân thịt, riêu cua cực ngọt nước.
Bánh canh Nam Phổ Thúy nóng hổi, sợi bánh mềm dai với phần nhân thịt, riêu cua cực ngọt nước.
Phía trên thường rải thêm chút tiêu và rau hành thơm phức. Vì vị của bánh canh Nam Phổ khá lạ nên ai đã lỡ yêu cái hương vị này thì sẽ nhớ mãi không quên. Giá thành thì gọi là siêu rẻ, chỉ 10.000 VND/ tô thôi! Ngoài ra, quán còn bán cả những loại bánh truyền thống bèo, nậm, lọc để ăn thêm cho no.
2.3. Bánh canh cua rời Hương
- Địa chỉ: 30 Phạm Hồng Thái, TP Huế
Con đường Phạm Hồng Thái tuy ngắn nhưng lại có rất nhiều quán ăn ngon Huế nổi tiếng. Bánh canh cua rời Hương có vẻ như đã trở thành một thương hiệu bánh canh lâu đời ở đây. Chỗ ngồi ở quán khá rộng rãi, có thể ngồi cả bên ngoài lẫn trong nhà, bên trên lắp quạt trần đỡ nóng trong những ngày oi bức.
Bột bánh vừa dai vừa dẻo hòa quyện với từng lớp thịt cua thơm ngon
Thời điểm hợp lý nhất để đi ăn bánh canh cua rời trong ngày là tầm 4 đến 6h chiều. Bột bánh vừa dai vừa dẻo hòa quyện với từng lớp thịt cua thơm ngon. Chả cua ở đây đã to lại còn ngon không tả nổi, vị cua nguyên chất không lẫn vào đâu. Bạn có thể gọi tô đặc biệt kết hợp cả thịt cua rời lẫn chả cua để thưởng thức trọn vẹn nét tinh tế của quán nhé!
3. QUÁN CHÈ HUẾ NGON
3.1. Chè Mợ Tôn Đích
- Địa chỉ: 2 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, TP Huế
Tương truyền rằng ở Huế có đến 72 món chè từ dân giã đến cung đình và chè Huế dường như đã trở thành hương vị ngấm sâu vào mỗi người dân địa phương. Quán chè Mợ Tôn Đích nằm ngay trước công viên Thương Bạc thu hút khá nhiều thực khách vào mỗi tối.
Quán chè Mợ Tôn Đích nằm ngay trước công viên Thương Bạc thu hút khá nhiều thực khách vào mỗi tối.
Quán bán đủ các món chè từ chè đậu, bột lọc, bánh trôi cho đến chè khoai môn, chè trái cây. Các món hầu như không quá ngọt, vừa đủ để thực khách gọi thêm 2 đến 3 cốc nữa mà không sợ bị ngán. Phía sau còn là công viên thương bạc nơi người dân địa phương hay tập trung đi dạo, tập thể dục, chơi thể thao rất nhộn nhịp. Vì là công viên nên xung quanh cũng có vài xe hàng vặt giá rẻ như kẹo bông gòn, cá viên chiên, trái cây,…với giá cả siêu “sinh viên”.
3.2. Chè Hẻm
- Địa chỉ: Số 1 kiệt 29 Hùng Vương, TP Huế
Nằm gọn trong một con hẻm giữa lòng thành phố, chè Hẻm là quán ăn ngon Huế tách biệt với sự xô bồ, ồn ào của phố thị. Quán không bán quá nhiều loại chè nhưng bán món nào chất lượng món đấy. Cá nhân mình thấy món chè đậu ở đây khá ngon, nước trong và ngọt kiểu thanh, không bị ớn.
Món chè đậu ở đây khá ngon, nước trong và ngọt kiểu thanh, không bị ớn.
Bạn có thể ngồi ngoài sân hoặc trong nhà nhưng vì không gian khá hẹp nên việc chạy xe ra vào và tìm chỗ để xe có hơi bất cập một chút. Tuy nhiên, quán sẽ cực kì thích hợp với những ai muốn ăn chè ở những góc hẻm yêu tĩnh, mát mẻ và tránh xa khỏi khói bụi xe cộ. Cứ đêm đêm rủ bạn bè hoặc gia đình ra chè Hẻm ăn và cùng hàn huyên tâm sự thì phải gọi là “tuyệt cú mèo”.
3.3. Chè 20 Món Trần Hưng Đạo
- Địa chỉ: Rạp Trần Hưng Đạo, TP Huế
Chè 20 món Trần Hưng Đạo đối diện với quán chè Mợ Tôn Đích, nằm ngay trước sân rạp Trần Hưng Đạo. Quán ăn ngon Huế này cũng là bối cảnh từng xuất hiện trong bộ phim Mắt Biếc được quay ở Huế, cổ điển và hoài niệm. Quán bán từ 4 giờ chiều đến tối, bên trên là tán cây rộng, tầm giờ đó gió sông Hương thổi ngược lên bờ nên ngồi ăn chè rất “chill’.
Đúng như cái tên, quán bán 20 loại chè thường gặp với đủ các loại màu sắc bắt mắt
Đúng như cái tên, quán bán 20 loại chè thường gặp với đủ các loại màu sắc bắt mắt. Chè khoai môn, chè chuối, chè bưởi, chè bột lọc, bánh trôi, chè trái cây,… chè gì cũng có. Đặc biệt là món chè bột lọc heo quay đặc sản chỉ có ở Huế. Nghe có vẻ khó ăn nhưng vị mặn của thịt heo hòa quyện với cái vẻ dai dai của bột lọc và vị ngọt của nước đường lại tạo nên một tổng thể hài hòa, rất nên thử một lần trong đời để biết.
4. CÁC MÓN ĐẶC SẢN KHÁC
4.1. Bánh Bèo Bà Cư
- Địa chỉ: 23/177 Phan Đình Phùng, TP Huế
Bánh Bèo từ lâu đã là một trong những món bánh truyền thống đặc trưng của xứ Huế. Nếu muốn ăn thử món bánh bèo đậm chất cung đình thì hãy ghé bánh bèo Bà Cư nằm phía sau Cung An Định. Phần bột bánh thơm, mềm, mịn, thêm nhiều nhân. Phần nhân được chấy ra từ tôm tươi, vàng rụm và rất đượm vị. Nước mắm được pha theo công thức gia truyền nên rất ngon.
Phần bột bánh thơm, mềm, mịn, thêm nhiều nhân
Menu của quán còn có bán bánh ram ít, bánh nậm, bánh ướt nhân tôm và chả tôm. Khách có thể kêu một khay lộn xộn tổng hợp cả 6 món để thử luôn một lần. Tầm buổi chiều sang Cung An Định chụp hình rồi ghé hàng bánh bèo thử vài khay thì đúng là “phê quá xá” mà.
4.2. Bánh cuốn thịt luộc tôm chua Mệ Hạnh
- Địa chỉ: Vỉa hè đường Phan Đình Phùng, cầu Kho Rèn, TP Huế
Bánh cuốn thịt luộc tôm chua Mệ Hạnh thực chất chỉ là một gánh hàng trên vỉa hè đường Phan Đình Phùng nhưng vẫn thu hút nhiều bạn trẻ đến ăn. Món ăn này bao gồm bánh ướt cuốn, chút rau xà lách, thịt luộc cuộn lại và chấm với tôm chua miền trung.
Món ăn này bao gồm bánh ướt cuốn, chút rau xà lách, thịt luộc cuộn lại và chấm với tôm chua miền trung
Thịt luộc nhàn nhạt nhưng khi kết hợp với vị chua cay của mắm tôm ăn kèm với bánh ướt mịn mướt thì lại tạo thành siêu phẩm. Đồng thời phần rau sống sẽ khiến cho món ăn bớt ngán. Món này dùng để ăn giữa bữa sẽ phù hợp hơn là ăn bữa chính. Bạn nào có cơ hội đi ngang cầu Kho Rèn thì nhớ ghé ủng hộ mệ Hạnh nhé!
4.3. Bánh Ướt Huyền Anh
- Địa chỉ: 50 đường Kim Long, TP Huế
Bánh ướt Huyền Anh là quán ăn ngon Huế tuyệt đối không thể bỏ qua khi đi du lịch ở vùng đất kinh đô. Quán nằm trên đường Kim Long dẫn lên chùa Thiên Mụ và chùa Huyền Không nên tiện đường đi tham quan.
Bánh ướt của quán được nhiều thực khách nhận xét là vị rất lạ, không giống với những quán bánh ướt ở Sài Gòn
Có vẻ như thương hiệu Huyền Anh đã quá nổi tiếng đối với cả người dân địa phương lẫn khách du lịch. Bánh ướt của quán được nhiều thực khách nhận xét là vị rất lạ, không giống với những quán bánh ướt ở Sài Gòn. Ngoài ra, quán còn bán cả bún thịt nướng nữa. Thịt được ướp theo công thức gia truyền nên có mùi vị đặc biệt. Vừa ăn còn vừa được ngắm view sông thoáng mát, rất đáng thử nha!
4.3. Cơm hến Hoa Đông
- Địa chỉ: 64/7 Ưng Bình, phường Vỹ Dạ, TP Huế
Đến Huế mà chưa từng thử qua món cơm hến thì chưa phải là đến Huế. Cơm hến Hoa Đông là một quán ăn dân dã nằm trong hẻm nhỏ phục vụ các loại món được chế biến từ hến. Phần hến được đãi rất sạch nên các bạn có thể yên tâm khi thưởng thức ở đây.
Cơm hến Hoa Đông là một quán ăn dân dã nằm trong hẻm nhỏ phục vụ các loại món được chế biến từ hến
Cơm hến thì sẽ là cơm nguội, nhưng được nấu rất dẻo, không bị cứng. Phần topping gồm hến xào đậm vị, tóp mỡ, đậu phộng và một ít rau sống. Phần tóp mỡ thì giòn thôi rồi. Quán còn có sẵn bịch ruốc cho những ai muốn nêm thêm. Nếu bạn không thích cơm hến thì cũng có thể thử bún hến, mì hến hay hến xào kẹp bánh tráng ăn vẫn siêu ngon nha. Giá thì cực kì rẻ, chỉ từ 7.000 – 10.000 thôi, để mà ăn no thì nên gọi 2 tô ăn một lần.
4.4. Nem lụi Bà Tý
- Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, TP Huế
Một trong những quán bún thịt nướng “mlem” nhất đất Huế là quán Bà Tý. Phần thịt heo thấm gia vị, nướng trên than hoa thơm phức, ai đi qua cũng không thể cưỡng lại. Phần nem lụi cũng hấp dẫn không kém, thơm ngon, thịt nem săn chắc.
Phần thịt heo thấm gia vị, nướng trên than hoa thơm phức
Quán mở bán từ 7h sáng đến 21h đêm nên đến lúc nào cũng được. Mức giá chỉ dao động từ 2.000 đến 12.000 VND thôi, ngần ngại gì mà không đi nào!
4.5. Vịt Thuận Bùi Thị Xuân
- Địa chỉ: 94 Bùi Thị Xuân, TP Huế
Quán ăn ngon Huế Vịt Thuận có lẽ đã không còn quá xa lạ đối với người dân trên đường Bùi Thị Xuân. Cứ chiều chiều sẽ có người đứng đầu quán quay vịt, mùi thơm ngào ngạt cực kì lôi cuốn.
Vịt đầy nạc, phần da thì được nướng than giòn rụm, không bị mỡ
Thịt vịt sẽ được cắt nhỏ ra từng miếng cho dễ ăn. Vịt đầy nạc, phần da thì được nướng than giòn rụm, không bị mỡ. Đi kèm với đó là chén nước chấm đặc trưng của quán cùng chút rau thơm rửa sạch. Ông nào đi du lịch Huế mà không ghé Vịt Thuận Bùi Thị Xuân thì lại tiếc hùi hụi.
5. ĂN VẶT ĐẬM CHẤT HUẾ
5.1. Hột vịt um bầu
- Địa chỉ: Chân cầu Kho Rèn, TP Huế
Cứ tối tối không biết ăn gì thì nên rủ nhau ra cầu Kho Rèn làm chút vịt lộn um bầu. Món nóng hổi này đặc biệt thích hợp để nhâm nhi vào mùa đông. Vịt lộn được um chung với bầu xắt nhỏ, mồng tơi và đựng trong một chiếc bầu bằng sứ bé bé xinh xinh.
Vịt lộn được um chung với bầu xắt nhỏ, mồng tơi và đựng trong một chiếc bầu bằng sứ bé bé xinh xinh
Nước dùng ngọt nhưng hơi nhiều tiêu và ớt nên những bạn không ăn được cay cần chú ý. Ngoài món vịt lộn um bầu ra, quán còn bán thêm món cút lộn xào me chua ngọt ăn kèm bánh phồng tôm. Quán ăn ngon Huế này chỉ bán buổi tối nên rủ bạn bè ra đây lai rai hàn huyên thì quá đúng bài.
5.2. Bánh Mì O Tho
- Địa chỉ: Hoàng Hoa Thám, TP Huế
Bánh mỳ O Tho là địa điểm ăn đêm nhộn nhịp của người dân xứ Huế. Cứ mỗi tối là quán lại đông nghẹt người. Ổ mì khá nhỏ nhưng bên trong lại được vun đầy nhân nào là thịt, pate, chả, giò, rau dăm… Đặc biệt hơn cả là phần nước chan xá xíu béo ngậy tăng thêm phần hấp dẫn cho ổ mì.
Quán bán cả bánh mì chả tré và bánh mì nhân bột lọc khá lạ đối với người ở vùng miền khác
Quán bán cả bánh mì chả tré và bánh mì nhân bột lọc khá lạ đối với người ở vùng miền khác. Giá mỗi ổ chỉ 10.000 VND còn mỗi cốc nước giải khát chỉ tầm 5.000 VND. Đã vậy quán còn bán thâu đêm đến 1-2 h sáng mới nghỉ, quả là điểm dừng chân thích hợp cho những kẻ nghiện ăn khuya.
5.3. Bánh ép Chị Huệ Lê Ngô Cát
- Địa chỉ: Số 2 Lê Ngô Cát, TP Huế
Một trong những đặc sản Huế ít thấy nhất ở các tỉnh thành khác là bánh ép. Bánh ép chị Huệ là quán ăn ngon Huế nức tiếng thu hút đông đảo các bạn trẻ. Bánh được làm từ bột lọc, ép cùng với trứng, thịt và ít mỡ hành. Bột bánh vừa dẻo vừa dai, cuộn với phần chua ngọt và rau dăm chấm nước mắm thì “nhức nách”.
Bột bánh vừa dẻo vừa dai, cuộn với phần chua ngọt và rau dăm chấm nước mắm thì “nhức nách”.
Bánh ở Chị Huệ khá to, ăn no cũng được chứ đừng nói là ăn vặt. Nhưng vì bánh to và đổ nhiều trứng nên giá tận 5.000/ bánh, đi 2 người kêu tầm 2-3 dĩa là vừa. Quán cũng vừa hay nằm trên đường đi lên đồi vọng cảnh và khu di tích lăng Tự Đức nên thuận tiện để tham quan một lần.
5.4. Bánh ép Cây Xoài Thuận An
- Địa chỉ: 75 Hoàng Quang, Thuận An, Phú Vang, Huế
Nhắc đến bánh ép thì không thể không nhắc đến bánh ép ở biển Thuận An. Ở đây có quán Cây Xoài khá nổi. Các quán bánh ép đều sẽ chỉ làm ngay khi bạn order nên phần bánh gọi ra nóng hổi thơm phức, không hề bị nguội. Bên cạnh chua ngọt, rau dăm, nước chấm và dưa, quán còn cho thêm một dĩa tré thơm ngon để riêng cuốn cùng bánh ép khá thích.
Các quán bánh ép đều sẽ chỉ làm ngay khi bạn order nên phần bánh gọi ra nóng hổi thơm phức, không hề bị nguội
Thường thường khách sẽ ghé bãi biển Thuận An chơi rồi tầm chiều vào ăn bánh ép để lấp bụng. Bánh này khi ép lâu sẽ thành bánh ép khô. Quán bán theo bịch tầm 10-20 cái chấm với ruốc hoặc ăn không cũng đã ngon rồi. Nếu bạn muốn mua quà tặng người thân bạn bè ở nhà thì một bịch bánh ép khô là ok nhất vì bánh có thể để lâu không bị hỏng.
5.5. Kem Đào Nguyên
- Địa chỉ: Chân cầu Trường Tiền, Lê Lợi, TP Huế
Cái tên cuối cùng trong danh sách quán ăn ngon ở Huế là kem Đào Nguyên ngay dưới chân cầu Trường Tiền. Quán bán buổi đêm, menu đủ các vị như xoài, dừa, socola, sầu riêng,… Đồng thời quán có món kem bơ trứng khá độc đáo, vị lạ nên thử.
Quán bán buổi đêm, menu đủ các vị như xoài, dừa, socola, sầu riêng,…
Kem Đào Nguyên là quán kem ngoài trời, ngồi ngay bên bờ sông Hương nên mọi người thường tụ tập ở đây để hóng gió và ngắm vẻ đẹp của thành phố Huế khi về đêm. Gần đó còn có cả bậc thang để đi xuống cây cầu Gỗ Lim tản bộ. Mức giá các loại kem chỉ dao động từ 10.000 đến 20.000 VND nên không cần phải ngại về chi phí đâu nhé!
Xem thêm: Top 5 quán cafe trang trí Tết đẹp ở Đà Nẵng mà bạn nên đến một lần
Hay Độc Lạ vừa giúp bạn tổng hợp 20+ quán ăn ngon Huế nức tiếng. Hầu hết các quán trên đều là những quán ăn bình dân, giản dị với giá thành cực kì rẻ. Nhưng chính sự bình dị đó mới tạo nên nét đẹp có một không hai của Huế. Chúc bạn có một chuyến du lịch đầy kỉ niệm ở thành phố mộng mơ này.
Để lại một phản hồi