“Tết ăn gì để không bị tăng cân” là vấn đề được rất nhiều chị em quan tâm. Tết đến xuân về là lúc bạn không cưỡng lại được sức hút từ thức ăn hấp dẫn, tranh thủ ăn thật ngon mà quên luôn vấn đề cân nặng. Vậy có biện pháp nào giúp vừa ăn ngon vào dịp Tết mà vẫn giữ được vóc dáng thon thả không? Đọc ngay bài viết sau để hiểu rõ hơn nhé.
Mẹo giúp tránh tăng cân dịp Tết
Nội dung bài viết
1. NỖI ÁM ẢNH NGÀY TẾT – TĂNG CÂN KHÔNG KIỂM SOÁT
Sau mỗi một mùa tết chính là nỗi khổ của rất nhiều chị em với những thắc mắc quen thuộc về cân nặng. Chẳng hạn như: “Chỉ mấy ngày Tết thôi mà sao số kg tăn nhanh quá vậy?” hay “Tết tôi đã kịp ăn gì đâu mà bụng mỡ lại to thêm rồi?”… Đây chính là những vấn đề thường thấy của chị em khi tết đến xuân về. Bởi Tết là dịp mà bạn có thể ăn uống thỏa thích nhưng kéo theo đó là cân nặng tăng không kiểm soát. Vì vậy, vấn đề “tết ăn gì để không bị tăng cân” được rất nhiều người quan tâm.
Vậy tại sao những ngày tết chúng ta lại dễ tăng cân? Đầu tiên, những món ăn ngày Tết phần lớn chứa rất nhiều tinh bột, đường và dầu mỡ như: Thịt kho tàu, bánh tét, bánh chưng, giò chả, lạp xưởng, giò chả, bánh mứt,… Những món này khi nạp vào cơ thể sẽ sinh ra rất nhiều calo, từ đó kích thích mỡ gia tăng.
Tại sao lại tăng cân không kiểm soát dịpTết
Không những vậy, việc tụ tập ăn uống linh đình vào ngày Tết cũng là một trong những nguyên nhân khiến cân nặng ngày càng tăng. Bởi ngày nào cơ thể của bạn cũng sẽ nạp năng lượng du chỉ ăn trái, bánh chưng chứ không ăn thịt mỡ nhưng vẫn tăng cân vù vù nhé.
2. BÍ QUYẾT: ĂN GIÀ ĐỂ KHÔNG BỊ TĂNG CÂN
Tết không chỉ là dịp vui chơi, sum vậy mà cũng là thời điểm mà bạn tăng cân không kiểm soát nhất. Mọi người sẽ có xu hướng ăn nhiều, ngủ nhiều mà lười vận động. Vậy Tết ăn gì để không bị tăng cân? Hãy để haydocla.com giải đáp và bật mí giúp bạn những bí kíp sau đây nhé.
2.1 Nên ăn thịt nạc thay vì thịt mỡ
Câu trả lời đầu tiên cho vấn đề “tết ăn gì để không bị tăng cân” chính là: Protein. Bởi nếu cơ thể không đủ lượng protein bạn sẽ nhanh cảm thấy đói bụng và thèm đồ ngọt, gây cảm giác thèm ăn. Protein thường có nhiều trong thịt động vật. Do đó, bạn có thể bổ sung các món thịt vào bữa ăn không chỉ cung cấp protein mà còn có thêm vitamin, khoáng chất, giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
Nên ăn thịt nạc thay thịt mỡ để giảm cân
Một điều cần lưu ý là: Bạn nên lựa chọn phần thịt nạc để ăn bởi, điều này sẽ giúp bạn giảm đi lượng calo, tránh gây tăng cân không kiểm soát. Trong thịt nạc có chứa các chất làm tan mỡ và quá trình tiêu hóa thịt nạc lâu hơn, sẽ tốt hơn cho dạ dày. Bên cạnh đó, bạn cũng nên kiêng những món ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ. Thay vậy, bạn nên chế biến thịt bằng cách nướng không dầu hoặc hấp để loại bỏ lượng mỡ thừa trong miếng thịt.
Với những ai vẫn đang ăn kiêng vào dịp Tết, bạn chỉ nên ăn thịt bò hay thịt heo tối đa là 1 lần/ngày, để đảm bảo vừa đủ và không bị dư chất. Hơn nữa, quá trình tiêu hóa thịt nạc khá chậm nên bạn dùng vào bữa trưa là tốt nhất.
Thay vì ăn thịt bò, thịt heo, bạn có thể thay thế bằng ức gà, bởi ức gà chứa rất ít calo. Gà là thịt mềm, chín nhanh và dễ chế biến, tuy nhiên bạn cần chú y về thời gian nấu để không làm mất dưỡng chất có trong thịt. Bạn có thể cắt thịt gà nhỏ thành từng miếng rồi trộn với salad, vừa dễ ăn lại giúp giảm cân lẫn duy trì vóc dáng.
Có thể ăn ức gà để giảm cân
Mặc dù, thịt cừu không quá phổ biến với người Việt trong dịp Tết, nhưng nó rất thích hợp cho những ai muốn giảm cân. Vì vậy, bạn có thể bổ sung thịt cừu vào thực đơn ngày Tết vừa làm món ăn đa dạng hơn, lại có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể nướng thịt cừu không dầu mỡ – Đây là một trong các cách chế biến tốt nhất đấy.
2.2 Không ăn nhiều bánh chưng, bánh tét
Bánh chưng, bánh tét là món ăn cổ truyền không thể thiếu trong ngày Tết. Mặc dù nó ngon đấy nhưng những món bánh này chứa rất nhiều chất đạm, béo, tinh bột lẫn calo. Đặc biệt, lượng tinh bột trong bánh rất nhiều. Cùng với đó, bánh chưng, bánh tét còn có thêm thịt mỡ. Do đó, khi ăn quá nhiều trong ngày tết, bạn sẽ hấp thu khá nhiều tinh bột, mỡ, chất béo, chúng kết hợp lại với nhau. khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
Ăn ít bánh chưng, bánh tét tránh tăng cân
Thay vào đó, bạn có thể bổ sung gạo lứt trong thực đơn sẽ tốt hơn. Bởi gạo lứt chứa lượng tinh bột khá ít, bạn có thể vừa ăn no bụng lại không phải lo lắng về vấn đề tăng. Hơn nữa, gạo lứt còn tốt cho sức khỏe cực, nhất là tốt cho hệ tiêu hóa, xương khớp và tim mạch.
2.3 Hạn chế nước ngọt, bánh mứt
Một trong những đáp án cho vấn đề “Tết ăn gì để không bị tăng cân” đó là: Hãy hạn chế uống nước ngọt và ăn bánh kẹo ít nhất có thể. Bởi trong bánh kẹo có, nước ngọt chứa rất nhiều đường, chất béo – Đây là những yếu tố khiến cơ thể bạn nhanh “béo, phát tướng” hơn đấy. Bạn có thể tự tay chế biến các loại ô mai, mứt tự làm với lượng đường ít, uống nước lọc, nước ép trái cây ít ngọt, để vừa duy trì vóc dáng thon gọn lại cải thiện sức khỏe tốt nhất.
Uống ít nước ngọt tránh tăng cân
2.4 Bổ sung nhiều rau củ trong bữa ăn
Rau củ không chỉ tốt cho da mà còn là một trong các thực phẩm giúp bạn giảm béo ngày Tết cực hiệu quả đấy. Bởi các loại rau không chỉ giúp bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất, nước, chất xơ mà còn giảm cảm giác đói bụng, thèm ăn. Những loại rau củ như: Cà chua, cà rốt, dưa leo, xà lách… giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn, hạn chế một số bệnh đầy hơi, khó tiêu, lại còn giúp làm đẹp da.
Bổ sung rau củ để giảm cân
Ngoài ra, bạn có thể cho thêm gừng, tỏi hoặc hành để món ăn thêm đậm đà và có hương vị hấp dẫn hơn. Hơn nữa, gừng có tính ấm nên rất tốt cho quá trình tiêu hóa và trao đổi chất của cơ thể. Ngoài những loại rau, các loại đậu như đậu nành cũng giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cholesterol và tăng cường sức đề kháng.
Ăn rau củ giúp giảm cân hiệu quả
Ngoài ra, khoai tây cũng rất tốt cho việc giảm cân trong những ngày Tết đấy. Bởi khoai tây chứa một lượng cacbohydrate cao, giúp giảm cảm giác đói bụng và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể hấp hoặc nướng khoai tây, bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ nhàng và ngon miệng đấy
“Mách” bạn cúng giao thừa như thế nào và 7 điều cần biết.
2.5 Tết ăn gì để không bị tăng cân – Ăn nhiều trái cây
Trái cây cũng là một trong các thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết. Chũng cũng là thực phẩm tốt cho sức khỏe, tăng cảm giác no lâu và giúp quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn những thực phẩm khác. Những loại trái cây thuộc họ quýt sẽ bổ sung vitamin C, đốt cháy mỡ thừa và chất béo một cách hiệu quả, giúp giảm cân thành công.
Nếu bạn không muốn tăng cân mất kiểm soát trong những ngày Tết, bạn nên ăn nhiều trái cây như: Cam, bưởi, kiwi, quýt, dâu tây… bên cạnh những món ăn khác nhé.
Ăn trái cây vừa giảm cân lại đẹp da
Bên cạnh đó, táo cũng là trái cây cực tốt cho sức khỏe và giảm cân đấy, Chất pectin có trong táo sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu, ít đói và tràn trề năng lượng trong khoảng thời gian dài. Táo cũng chứa một lượng chất xơ rất nhiều, cực tốt cho sức khỏe của cơ thể. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung thêm yến mạch trong thực đơn. Chúng cũng hỗ trợ kiểm soát cân nặng khá tốt, bạn có thể kết hợp nó với bánh mì như một gia vị ngọt, khá là ngon đấy.
2.6 Uống nhiều nước lọc và trà xanh
“Tết ăn gì để không bị tăng cân” – Uống nước lọc là một trong những đáp án tốt nhất. Nếu bạn không muốn tăng cân nhanh chóng trong ngày tết, đừng quên lưu ý này nhé, Bạn cần uống đủ 1,5 – 2l nước mỗi ngày. Bạn có thể uống nước lọc, nước ép trái cây đều được hết nhé. Hãy hạn chế nước ngọt, rượu bia nhé. Bạn có thể uống một ly nước trước bữa ăn để giảm cảm giác đói bụng ăn ít hơn.
Uống đủ nước mỗi ngày
Tiếp theo, trà xanh cũng là một thức uống giảm cân cực hiệu quả đấy. Trong trà xanh có chứa caffeine và chất chống oxy hóa, chúng sẽ giúp giảm thiểu và đốt chấy chất béo. Bạn nên duy trì uống 1 – 2 cốc trà xanh/ngày, uống vào sáng sớm và sau mỗi bữa ăn tầm 30 phút. Điều này giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn mỗi dưỡng chất có trong trà xanh hiệu quả.
Uống trà xanh giảm cân hiệu quả
⇒⇒⇒Tham khảo: Top 54 lời chúc ngày Quốc tế Phụ nữ hay và cảm động nhất
2.7 Thay thế bánh kẹo bằng một số loại hạt
Bạn có thể ăn một số loại hạt như: Hướng dương, hạt dẻ, hạnh nhân trong ngày tết thay vì bánh kẹo. Bởi các loại hạt này chứa nhiều khoáng chất, vitamin, chất xơ… không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Các loại hạt cũng giúp giảm cân hiệu quả
2.8 Tự chế biến thực phẩm khô
Các thực phẩm khô thường thấy trong ngày Tết như: Khô bò, khô mực… tuy không ảnh hưởng đến cân nặng. Nhưng có một điều là các gia vị dùng để tẩm ướp các loại thịt khô này là nguyên nhân khiến bạn dễ tăng cân nhanh chóng. Do đó, bạn có thể dùng củ cải, dầu olive, đường ăn kiêng thay vì những gia vị thông thường như: Đường, dầu, mì chính. Từ đó, bạn có thể vừa thưởng thức món mặn yêu thích lại không sợ tăng cân mà còn bảo vệ sức khỏe nữa.
Tự chế biến thực phẩm khô để giảm cân hiệu quả
2.9 Têt ăn gì để không bị tăng cân – Trứng
Tết sẽ có rất nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó sẽ không thể thiếu trứng và đây cũng là món ăn giúp bạn giảm cân đáng kể đấy. Trứng không chỉ giúp ngăn chặn sự hình thành mỡ thừa, mà còn tạo cảm giác no lâu. Bên cạnh đó, trứng còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều dưỡng chất tốt như: Protein, vitamin D và sắt. Tất cả đều cực tốt cho sức khỏe của bạn đấy. Tuy nhiên, bạn nên ăn vừa đủ thôi và đừng ăn quá nhiều trứng nhé.
Ăn trứng giúp giảm cân ngày tết hiệu quả
“Save” ngay TOP 1002+ câu chúc tết hay 2021 hài hước và ý nghĩa nhất
2.10 Không bỏ bữa
Tết chính là dịp mà mọi người hay tụ tập, vui chơi, cũng vì vậy mà vấn đề ăn uống ít được quan tâm hơn ngày thường. Những bữa ăn vội vàng, hay ngủ nướng rồi ăn kết hợp hai bữa thành một… Đây là những thói quen thường thấy trong dịp tết nhưng nó cũng là yếu tố gây tăng cân không kiểm soát. Khi bỏ bữa, bạn sẽ nhanh đói và ăn nhiều hơn. Mà khi ăn quá nhiều sẽ khiến quá trình tiêu hóa diễn ra khó khăn hơn, lượng mỡ thừa sẽ tăng lên nhiều.
Ăn đủ bữa để tránh tăng cân không kiểm soát
2.11 Ngủ đủ giấc
Tết cũng là dịp ăn chơi nên bạn sẽ rất ham vui, thức khuya và thường nghỉ ngơi đủ vào buổi trưa. Tuy nhiên, nếu bạn không muốn “phì nhiêu” sau tết, bạn cần bỏ ngay thói quen này. Bạn nên ngủ đủ 7 – 8 tiếng mỗi ngày nhé. Bởi thức khuya sẽ khiến dạ dày bạn không được nghỉ ngơi, nếu bạn ăn uống, vui chơi qua đêm sẽ tăng cảm giác đói bụng, dẫn đến dạ dày nạp thêm nhiều thức ăn. Mà ăn đêm nhiều là thói quen xấu và không hề tốt với sức khỏe. Do đó, hãy cố gắng ngủ đủ giấc nhé.
Ngủ đủ giấc
2.12 Thường xuyên vận động
Dù tết có ăn chơi như thế nào, bạn cũng đừng quên vận động thường xuyên để giảm mỡ thừa và tiêu hao năng lượng nhé. Bạn có thể chạy bộ, thực hiện một số bài tập thể dục nhẹ nhàng hoặc tập yoga tại nhà. Điều này không chỉ giúp bạn duy trì vóc dáng thon gọn mà cơ thể cũng khỏe khoắn và tràn đầy sức sống hơn.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể làm việc nhà thay cho tập thể dục. Đây cũng là cách vận động giúp giảm cân khá tốt đấy. Đừng chỉ ăn chơi, ngủ cả ngày trong dịp Tết mà quên mất vận động nhé.
Vận động thường xuyên giúp giảm cân hiệu quả
Đọc ngay: Ngày Quốc tế Phụ nữ nên tặng gì cho mẹ, vợ, người yêu?
2.13 Tránh tình trạng căng thẳng
Tết không chỉ khiến bạn vui vẻ mà sẽ có nhiều vấn đề, câu hỏi khiến bạn căng thẳng, mệt mỏi. Đây là một điều khó tránh trong dịp Tết. Tuy nhiên, điều này không hề tốt chút nào, người hay căng thẳng thường có nồng độ cortisol cao sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân khó kiểm soát.
Không chỉ vậy, khi căng thẳng bạn sẽ cảm thấy đói và thèm ăn vặt. Do đó, bạn cần phải kiểm soát tâm trạng của mình, tránh căng thẳng, nên giữ tinh thần thoải mái trong ngày Tết. Bạn có thể tập yoga, ngồi thiền để giảm stress, căng thẳng nhé.
Tránh căng thẳng
2.14 Lên kế hoạch giữ dáng chi tiết
Vào các dịp lễ, tết giảm cân sẽ là vấn đề bất khả thi nhưng nếu giữ cân là điều hoàn toàn có thể thực hiện. Bạn chỉ cần lên một kế hoạch cụ thể về những món ăn, những điều cần làm để tránh tăng cân ngày Tết. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm những công thức chế biến món ăn lành mạnh, giảm cân để thưởng thức xen kẽ những bữa ăn hấp dẫn trong ngày Tết.
Lên kế hoạch giảm cân chi tiết
2.15 Dừng lại việc ăn đúng lúc
Trong các dịp lễ tết, ngoài những món ăn truyền thống tại nhà, nhiều người cũng thường thưởng thức các bữa tiệc buffet tại các nhà hàng, quán ăn. Các bữa ăn theo kiểu tự phục vụ này sẽ khiến bạn khó có thể kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Để tránh việc này, bạn chỉ nên dừng lại ở đĩa thứ 2 thôi nhé. Hãy biết cách dừng đúng lúc nhé nếu bạn không muốn tăng cân quá nhanh trong dịp Tết.
Lên kế hoạch giảm cân chi tiết
2.16 Thường xuyên kiểm tra cân nặng
Tuy là dịp Tết nhưng bạn cũng đừng quên thường xuyên kiểm tra cân nặng nhé. Bạn không cần thường xuyên kiểm tra hằng ngày bởi sẽ gây tâm lý căng thẳng. Bạn chỉ cần ăn uống hợp lý, tập thể dục đều đặn, sau đó mỗi tuần bạn chỉ cần theo dõi cân nặng một lần là đủ nhé.
Kiểm tra cân nặng thường xuyên
►►►Đọc thêm: Top 8 việc nên làm trong ngày Quốc tế Hạnh phúc để luôn vui vẻ
2.17 Ăn chậm nhai kỹ
Từ kinh nghiệm lâu năm của ông cha ta từ xưa đến nay, ăn chậm nhai kỹ sẽ giúp quá trình tiêu hóa của bạn diễn ra tốt hơn rất nhiều. Việc ăn chậm nhai kỹ sẽ giúp ruột hoạt động năng suất hơn. Từ đó, hệ tiêu hóa sẽ hấp thu nhiều dưỡng chất tốt và ít thực hiện đào thải hơn. Và tác dụng đặc biệt của việc ăn chậm nhai kỹ ít người biết đến chính là: Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân hiệu quả
Người ăn chậm thường có xu hướng ăn ít đồ ăn hơn, giảm giảm khẩu phần ăn lại, kéo dài thời gian dùng bữa và tăng cảm giác no lâu hơn. Bên cạnh đó, khi thực hiện ăn chậm nhai kỹ, bạn sẽ thưởng thức hương vị món ăn một cách trọn vẹn và cảm thấy vui vẻ hơn khi thưởng thức bữa ăn.
2.18 Dùng bát nhỏ để ăn
Một trong những cách giúp tết ăn gì để không bị tăng cân đó là: Dùng bát nhỏ để ăn nhé. Khi ăn bát nhỏ, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, vui vẻ và hài lòng với khẩu phần ăn của mình nhé. Bởi vậy đây cũng là một trong những bí quyết giúp bạn kiểm soát lượng thức ăn và giữ cân nặng ổn định, giảm cân hiệu quả.
Dùng bát nhỏ ăn giúp nó lâu hơn
2.19 Không ngủ nướng quá nhiều
Khi ngủ nướng, bạn sẽ trở nên lười biếng, không muốn tập thể dục thường xuyên, từ đó bạn dễ tăng cân nhanh chóng. Vì vậy, khi thức dậy, bạn không nên nằm ngủ nướng thêm giấc, mà hãy dậy vận động, chạy bộ, nói chuyện với mọi người… để đánh bay cơn buồn ngủ đi nhé.
Không ngủ đủ giấc sẽ gây cảm giác thèm ăn
2.20 Ngậm một viên kẹo bạc hà
Khi đang ăn uống ngon miệng không dừng được nhưng bạn lại nhớ rằng mình phải giảm cân. Lúc này, bạn hãy ngậm ngay một viên kẹo bạc bạc hà nhé. Bởi bạc hà sẽ giúp đánh bay cảm giác thèm ăn nhanh chóng. Không chỉ vậy, hương bạc hà còn giúp hơi thở bạn trở nên thơm tho hơn, tẩy sạch mùi thức ăn trong miệng. Từ đó, bạn sẽ trò chuyện thoải mái với mọi người hơn.
Ngậm kẹo bạc hà “đánh bay” cảm giác thèm ăn
Với bài viết trên đây, haydocla.com đã bật mí đến bạn những bí kíp tết ăn gì để không bị tăng cân đến bạn đọc. Chỉ cần áp dụng những mẹo này, bạn sẽ có thể tha hồ thưởng thức các món ăn hấp dẫn mà không lo bị tăng cân ngày tết, duy trì vóc dáng thon gọn để “lên đồ” siêu đẹp. Chúc bạn có một kỳ nghỉ Tết thoải mái và trọn vẹn bên gia đình nhé.